Top 10 Loại Bánh Ngọt Hot Nhất ❤️ Cực Phù Hợp Để Kinh Doanh

Các loại bánh ngọt thơm ngọt, bắt mắt chính là “liều thuốc” hữu hiệu cho tâm hồn và cứu đỗi chiếc bụng đói cho bạn. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn các loại bánh ngọt đang được ưa chuộng nhất hiện nay. Các bạn hãy mau mau lưu lại để thưởng thức hoặc làm kiến thức cơ bản để khởi nghiệp với kinh doanh bánh ngọt

Những lợi ích mà bánh ngọt mang lại

Bánh ngọt giúp giảm stress

Mùi thơm của các loại bánh nướng, bánh ngọt là liều thuốc giúp giảm sự căng thẳng hiệu quả và có tác dụng xoa dịu thần kinh.

Bánh ngọt giúp kéo dài tuổi xuân

Các loại bánh được làm từ bí ngô chứa lượng lớn vitamin A, đây một hợp chất có tác dụng duy trì và kéo dài tuổi thanh xuân.

Đặc biệt, vitamin A còn đem lại một làn da tươi trẻ và mịn màng do sự thúc đẩy sản sinh tế bào. Đặc biệt, bánh ngọt còn cung cấp các axit béo có lợi cho da và enzymes cùng hỗn hợp thúc đẩy sự tái tạo collagen, giúp mang lại một làn da săn chắc và bừng sáng.

Bánh ngọt giúp bảo vệ tim mạch

Theo nghiên cứu của các bác sĩ chuyên khoa tim mạch cho thấy, bánh ngọt vị sôcôla giúp bảo vệ tim mạch hiệu quả.

Những bệnh nhân mắc bệnh tim mạch được khuyến khích dùng sôcôla đặc biệt là sôcôla đen thường xuyên. Trong sôcôla có chứa hợp chất flavonols, có tác dụng ngăn ngừa những cơn đau tim bất ngờ hay chứng đột quỵ bằng cách tăng cường lượng máu chảy về tim và giảm lượng cholesterol có hại cho cơ thể.

Bánh ngọt giúp phục hồi năng lượng

Nếu bạn đang cần một cái gì đó để tiếp thêm năng lượng và giúp tỉnh táo ngay lập tức sau những ngày dài làm việc mệt mỏi thì một chiếc bánh ngọt sẽ làm được điều đó.Trong bánh ngọt có chứa theobromine – một loại chất kích thích nhưng không tạo cảm giác bồn chồn và tim đập mạnh như cà phê sẽ giúp bạn nhanh chóng lấy lại được tinh thần. Đặc biệt, trong bánh ngọt cacao còn có chứa phenylethylamine, một loại hormone kích hoạt khả năng bơm oxy lên não và mang lại cảm giác phấn chấn tức thì cho chúng ta.

Điểm danh các loại bánh ngọt được ưa chuộng nhất hiện nay

Bánh su kem – loại bánh được rất nhiều người yêu thích

Bánh su kem có tên tiếng Pháp là “Choux à la cream”, đây là loại bánh ngọt dạng kem được làm từ các loại nguyên liệu chính như: trứng, bột mì, bơ, sữa,… có nguồn gốc từ nước Pháp. Bánh su kem có đa dạng rất nhiều loại nhân như: Chocolate, trà xanh, phomai,… Mỗi loại nhân sẽ đem lại một trải nghiệm vị ngon khác nhau

Bánh su kem nhân phomai sẽ có nhân béo ngậy cùng lớp vỏ giòn tan, rất phù hợp với những ai yêu thích vị ngọt và thích vị bánh dạng béo, Bánh vị trà xanh và chocolate thì sẽ hơi có vị đắng nhẹ

Trong số các loại bánh thì bánh su kem có kinh phí đầu tư thấp và cũng lại dễ buôn bán, dễ tiêu thụ nhanh trong trường. Bởi vậy nên hiện nay rất nhiều các tiệm bánh ngọt đã và đang chú trọng đầu tư kinh doanh loại bánh này.

Cupcake – bánh ngọt nhỏ xinh, dễ thương phổ biến

Cupcake là một loại bánh dễ thương vô cùng quen thuộc và phổ biến trong cuộc sống. Bánh cupcake giống như một chiếc bánh gato nhỏ có kích cỡ chỉ bằng một chiếc cốc. Về cơ bản bánh sẽ có 2 phần rõ rệt là phần bánh và phần kem được trang trí công phu. Thông thường, bánh được đựng trong những tờ giấy nhỏ hoặc lá nhôm có dạng hình “cup”.

Bánh Cupcake có lớp bánh giòn xốp, mềm hòa quyện với độ ngọt của mứt trên. Tất cả tạo nên một chiếc bánh tuyệt vời.

Bánh rán Dorayaki – bánh quen thuộc nổi tiếng

Doraemon là một bộ truyện tranh nổi tiếng trên thế giới gắn liền vs tuổi thơ của rất nhiều người. Nhắc đến bộ truyện tranh này là chúng ta nghĩ ngay đến món bánh rán thần thánh của Doraemon. Món bánh rán Dorayaki được làm từ: Bột, trứng, sữa và có kẹp nhân bên trong. Nhân bên trong bánh đa dạng tùy thuộc vào sở thích của mỗi người. Bên ngoài vỏ bánh mềm. Hiện nay, bánh rán Dorayaki có mặt tại nhiều shop bán bánh ngọt trên toàn nước.

 Muffin – loại bánh mì được chế biến nhanh chóng

Muffin hay còn có tên gọi khác là bánh mì nhanh. Sở dĩ nó được gọi như vậy là bởi vì nó được chế biến một cách vô cùng nhanh chóng. Hiện nay, rất nhiều người đang nhầm lẫn giữa bánh Muffin và bánh Cupcake bởi vẻ ngoài của chúng tương đối giống nhau. Tuy nhiên, về bản chất thì 2 loại bánh này hoàn toàn khác nhau.

Bánh Muffin có quá trình gia công giống bánh mì, bởi vậy nên nguyên liệu làm bánh Muffin và Cupcake hoàn toàn khác nhau. Bánh Muffin sẽ không cần ủ mà có thể chế biến trực tiếp, điều này khiến bánh ít có độ bền và bồng bềnh hơn bánh cupcake. Tuy nhiên, đổi lại bánh sẽ dễ ăn, nhất là vào buổi sáng.

Pancake – bánh ngon của Pháp

Bánh pancake hay còn gọi là bánh nướng chảo hay bánh kếp tầng, là một loại bánh ngọt bắt nguồn từ Pháp. Tên gọi này bắt nguồn chính là từ nguyên liệu làm bánh gồm: bột, trứng, sữa, bơ,… được nướng hoặc rán trên chảo. Nhờ quá trình chế biến như vậy mà bánh giữ được mùi thơm của bơ và sữa.

Bánh pancake thường được xếp tầng và sau đó phủ sốt caramel, chocolate,mứt hoa quả… lên trên. Khi ăn, bạn nếm được vị ngon hoà quyện đủ các tầng của lớp bánh.

Tiramisu – bánh ngon nổi tiếng Ý

Tiramisu không chỉ là món bánh ngon nổi tiếng nước Ý mà còn là món bánh ngon nổi tiếng trên toàn thế giới, trong đó có Việt Nam. Tiramisu theo tiếng Ý có nghĩa là “Pick me up” nghĩa tiếng việt là hãy mang em đi. Loại bánh này không chỉ có cái tên hay mà còn rất ngon, Nguyên liệu làm bánh gồm: Những lớp bánh quy Savoiardi, nhúng với cà phê được đan xen vào với hỗn hợp trứng, đường, phô mai mascarpone đánh bông, thêm 1 ít bột cacao. Hiện nay, công thức bánh Tiramisu đang đc dùng để làm thành nhiều món bánh & món tráng miệng không giống nhau.

Tiramisu đã và đang là một loại bánh được rất nhiều người ưa thích. Ngồi nhâm nhi bóc tách cà phê buổi chiều cùng với một chiếc bánh tiramisu nữa thì quả thật là vô cùng tuyệt vời.

Bánh gato – bánh ngọt ngon nhất được nhiều người yêu thích

Bánh gato là một loại bánh không còn xa lạ gì với mọi người nữa. Đây đồng thời cũng là 1 trong các loại bánh ngọt ngon nhất nước ta được đông đảo mọi người yêu thích. Bánh gato hay còn có cách gọi khác là bánh kem, bánh sinh nhật. Sự hòa quyên lạ mắt của lớp bông lan mềm mịn, kết hợp với lớp kem tươi béo ngậy . Cộng thêm chút hoa quả tráng miệng hoặc kẹo ngọt làm nhiều người ăn không khỏi mê mẩn và đắm ngập trong sự và ngọt ngào của nó.

Ngày nay, bánh thường có trong mỗi dịp sự kiện hay sinh nhật. Chính bởi vì tính ứng dụng cao và rất ngon nên bánh có thị trường tiêu thụ lớn. Thông thường, những tiệm bánh gato ngon sẽ rất có tiềm năng để phát triển.

Cheesecake – loại bánh hot nhất hiện giờ

Cheesecake hay còn được gọi là bánh phô mai với lớp vỏ ngoài giòn, thơm. Cộng với cốt bánh mềm mịn, béo ngậy của phô mai và với vị chua nhẹ thỉnh thoảng xuất hiện của crem. Bánh Cheesecake khác với những loại bánh khác ở chỗ nó có rất nhiều lớp. Lớp chính là lớp dày nhất, bao gồm hỗn hợp phomai tươi với trứng và đường. Bánh Cheesecake nếu có lớp đế thì sẽ gồm: gồm 1 lớp vỏ hoặc bánh vụn, graham crackers, pastry, hoặc sponge cake.

Hiện nay, bánh Cheesecake là loại bánh rất hot được rất nhiều người yêu thích. Bánh thường sẽ khá tương thích với người béo.

Donut – bánh ngọt để ăn vặt hoặc tráng miệng

Bánh Donut hay còn có tên gọi khác nữa là bánh Doughnut. Đây là một loại bánh ngọt thường dùng để ăn vặt hoặc làm món tráng miệng. Bánh Donut có nguồn gốc từ phương Tây, đặc điểm nhận dạng của Donut đó là về hình dáng gần giống như chiếc nhẫn, có một lỗ nhỏ ở giữa. Bánh Donut có bề ngoài được phủ rất nhiều chocolate, kem kết hợp cùng với những hạt cốm có nhiều màu sắc để tăng thêm sức hút cho chiếc bánh.

Bánh Donut thường bán theo khấu phần từ 4 – 6 cái/ túi. Các bạn có thể mua để ăn vặt, vị của bánh vô cùng ngon và đặc biệt.

Bánh bông lan trứng muối – sự kết hợp hoàn hảo của bánh và trứng muối

Bánh bông lan trứng muối xuất hiện tại thành phố Vũng Tàu từ những thập niên 50, được xem là một trong những loại bánh ngon nhất ở Vũng Tàu và cũng là đặc sản của nơi đây. Bánh được làm nên từ sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh bông lan và trứng muối. Lớp phomai dẻo xốp làm tăng thêm phần hấp dẫn cho chiếc bánh.

Hiện bánh bông lan trứng muối được bán rộng rãi trên cả nước. Hầu hết tại các tiệm bánh nào cũng đều bán loại bánh này. Bởi ngân sách chi tiêu và giá cả để tạo ra chiếc bánh này là không quá cao mà lượng tiêu thụ lại lớn.

Một số lưu ý cần biết khi mở tiệm bánh ngọt

Lưu ý cần biết khi mở tiệm bánh ngọt

Qua những chia sẻ bên trên thì chắc chắn các bạn đã nắm rõ được những loại bánh ngọt ngon được ưa chuộng nhất hiện nay. Tuy nhiên, mỗi thế thôi là chưa đủ. Để mở được tiệm bánh ngọt đông khách và có được lợi nhuận cao thì bạn cần phải lưu ý một số vấn đề sau:

• Xây dựng một tiệm bánh có địa điểm đẹp, hệ thống máy móc trang bị đầy đủ và hiện đại.
• Chuẩn bị sẵn số vốn cần thiết để mở tiệm bánh.
• Học hoặc thuê một người thợ làm bánh giỏi, có tay nghề cao.
• Lên ý tưởng trang trí, thiết kế tiệm bánh đẹp, độc đáo và mới lạ. Có thể tham khảo một số concept như: dễ thương, hiện đại, cổ xưa, tea room,…
• Ngoài bánh ra thì cũng nên bán kèm theo một số loại nước để tăng sự đa dạng sản phẩm cho cửa hàng.
• Áp dụng công nghệ tiên tiến và hiện đại vào trong quá trình quản lỹ.

Trên đây là tất tần tật những thông tin liên quan đến các loại bánh ngọt được ưa chuộng nhất hiện nay và một số những lưu ý cho bạn. Các bạn hãy tham khảo và bỏ túi ngay cho mình những thông tin bổ ích này để sử dụng khi cần thiết nhé. Chúc các bạn kinh doanh hồng phát, thành công.